Wrzesień 2026
Sierpień 2026
Lipiec 2026
Czerwiec 2026
Maj 2026
Kwiecień 2026
Marzec 2026
Luty 2026
Aktualne jadłospisy publikowane są w sposób zapewniający przejrzystość i dostęp do kluczowych informacji żywieniowych. Każdy jadłospis zawiera:
Publikowane informacje umożliwiają pacjentom zapoznanie się ze składem i wartością odżywczą stosowanych diet.
Zastrzega się zmiany w jadłospisie z przyczyn niezależnych od działu żywienia. W uzasadnionych przypadkach, niezależnych od realizatora programu pilotażowego, dopuszcza się wymianę zaplanowanych w jadłospisie produktów na produkty równoważne pod względem energetycznym i wartości odżywczych.
Wykaz wszystkich alergenów stosowanych w zakładzie, których śladowe ilości mogą przedostać się do dań gotowych: zboża zawierające gluten, soja, mleko, skorupiaki, jaja, ryby, orzeszki ziemne/orzeszki arachidowe, orzechy (migdał, orzech laskowy, orzech włoski, nerkowiec, orzech pekan, orzech brazylijski, pistacja, orzech makadamia), seler, gorczyca, nasiona sezamu, dwutlenek siarki i siarczyny, łubin, mięczaki. Alergeny oznaczono zgodnie z Rozporządzeniem 1169/2011 Parlamentu Europejskiego i Rady. Szczegółowy wykaz składników wszystkich produktów i dań kulinarnych dostępny jest w Dziale Żywienia Pabianickiego Centrum Medycznego Sp. z o.o.